这道香喷喷的杂菇培根披萨没有在里面加酱，还是很好吃的。自己做的披萨吃起来会更加的放心，也更加的干净卫生。而且这道披萨的做法十分的简单，操作也很方便，很容易上手的。让我们在家里也能够随时吃到美味的健康的美食披萨，来试一试吧。
主料
面粉 ：适量辅料
橄榄油 ：适量具体步骤
面粉中加酵母、白糖、盐拌匀后加适量温水搅拌揉成光滑面团，再加橄榄油揉均匀后发酵；发酵好的面团揉去空气待用；
菇类洗净切片切段；杂菇焯水后捞出沥干水分；培根切小片，放锅中煎煸出油；
青椒、泡椒切圈；煎锅留着油，倒入焯过的菇煎煸去水分至微焦黄，加入披萨草、欧芹、黑椒粉和少许盐炒匀；面团摊开在烤盘中，最好中间摊得比四周薄一点，用叉子戳些孔；撒上三分之二奶酪，再摆上杂菇；
放上培根、青椒、泡椒；再撒上剩下的奶酪；烤箱选择上下烤功能230度预热后，把披萨放入下层烤10分钟；烤完后等几分钟再拿出来就好了。
