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金针菇瘦肉饼,这是我国北方一道传统的家常面点,受到很多人的喜爱。这道面点不仅制作方法简单,而且易于保存,很适合作为夜宵,因为其本身卡路里含量并不是很高,瘦肉和金针菇都是比较健康的食材。采用煎制的制作方法是非常适合金针菇的。
主料
辅料
具体步骤
准备食材瘦肉金针菇葱
全部食材切丁
肉和金针菇打成泥,加入鸡蛋,面包粉搅拌
锅内加油,放入磨具煎熟
出锅
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