这款火瓢牛肉做法挺简单的,不过可能要耗费多一点时间啦,不过可以吃到美食喔,等等也是值得的,而且所用的材料都是自己喜欢的呢,里面的牛肉特别的入味,而且还有浓浓的香味的呢,香芋也不赖呀,也是挺入味的,而且白菜正好可以帮助我们清清口的呢。
主料
牛肉 :200白菜 :200
香芋 :200
辅料
植物料 :50花椒 :适量
盐 :适量
姜 :2片
葱 :2根
具体步骤
放入特制的植物料包50克煮至约4小时后捞出
用辣椒面与牛油再加入特制香料炒成的油冒待用
将白菜、洋芋各200克放入铜锅垫底,在放入熟牛肉、牛筋、牛肚等,
放入花椒、盐、浇上油冒,撒上姜,葱花即可