欢迎来到醉香屋!
>
“用电饭锅烙饼,不用担心烙糊,对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”
1、酵母加温水泡5分钟。
2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3、揉成面团。
4、面盆盖上盖子发酵至2倍大。
5、发酵好的面团揉一下分成四个小面团。
6、压扁擀成小饼,四个面团都同样做成饼坯。
7、电饭锅底刷油,放入饼坯。
8、按下煮饭键,待跳闸之后再翻面将两面都煎熟即可。如果饼做的厚,就保温一会再反面。
图文推荐
相关文章