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主料
辅料
具体步骤
1.食材准备好
2.鸡蛋打入盆中,苦瓜洗干净用削皮刀打成薄片
3.加适量清水搅拌均匀,放入食盐调味
4.放入面粉
5.搅拌成稍微稀一点的面糊
6.电饼铛刷一层食用油
7.将面煳薄薄的铺一层在电饼铛里
8.两面煎熟即可卷起来吃
烹饪技巧
面糊稀一点,摊的小饼薄薄的可以抹上酱卷烤肠或者蔬菜吃
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