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主料
辅料
具体步骤
1.青菜洗净。
2.热水焯烫。
3.捞出,切碎,挤干水分。
4.肉末里放入小葱和鸡蛋。
5.剁碎的青菜。
6.加盐搅拌均匀。
7.包好,开水入锅煮至饺子浮上水面即可。
烹饪技巧
青菜很嫩,只需要用热水烫一下就行了。
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