自制花生银耳粥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泡发银耳 ：100
花生仁 ：50

辅料

大米 ：40
糯米 ：40

具体步骤

1.准备食材

2.花生去皮，银耳泡和花生发一晚上，

3.泡发的银耳去根，撕成小块，或者用刀切几下

4.电高压锅加水，加入洗净的大米和糯米

5.加入银耳

6.加入花生，按煮粥键20 多分钟就煮好了

7.解压后打开锅盖，熬煮好的花生银耳粥糯糯的很好喝

烹饪技巧

银耳要提前泡发，这样熬煮出来的银耳很糯，老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。