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主料
辅料
具体步骤
1.蘑菇洗净,太大的蘑菇撕一下
2.火腿肠切片
3.菜花洗净,撕成小朵
4.黄瓜切片
5.豆干切粒
6.鸡蛋,蛋清蛋白分开
7.香菜切小段
8.锅中热油,将蘑菇,火腿肠,豆干粒一顺序放入锅中翻炒
9.加入菜花翻炒,加入十三香,盐放水开大火,带水滚开放入蛋液
10.加入鸡精香菜滴几滴香油出锅
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