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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜蒸熟,压成泥,冷却
2.加入面粉,食盐,和成雪花状
3.和成光滑的面团,放冰箱冷藏一晚上。
4.第二天早上,取出面团,赶平至薄
5.橡皮刀,划成一条条
6.下入煮沸的开水中。
7.丢入青菜
8.滴入香油,食盐,胡椒粉,搅拌均匀开吃。
烹饪技巧
面团冷藏一晚上后,更容易整形面。
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