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主料
辅料
具体步骤
1.白果去壳煮熟透,再入清水中泡20分钟,
2.藕洗净去皮,切成小丁块
3.白萝卜切成薄片
4.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入藕丁翻炒
5.倒入白萝卜片,继续翻炒,软熟软
6.加入白果,翻炒均匀。
7.洒入食盐,胡椒粉
8.滴入米醋,炒匀出锅。
烹饪技巧
无
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