酸辣章鱼脚是我最喜欢的章鱼吃法,做法也是比较简单,就是章鱼和一些蔬菜一起翻炒再加入调味料就好了,章鱼脚的Q弹劲道加上花菜的爽脆使得口感十分丰富、美味,这道菜是酸酸辣辣口味是开既胃又好吃,喜欢吃章鱼的朋友都可以尝试做做的。
主料
章鱼 :2个青椒 :1个
洋葱 :少许
花菜 :少许
辅料
白糖 :20白胡椒 :2
醋 :1勺
淀粉 :少许
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
准备材料,盐 味精 白胡椒粉 白糖 花菜 青椒 洋葱
先把油烧热加青椒和洋葱爆炒
依次加入花菜和章鱼脚翻炒一会加水盖锅闷煮一会
起锅前加盐 味精 白胡椒粉
加醋
最后加淀粉水收汁
出锅了