主料
披萨饼皮 :一个披萨酱 :适量
牛肉粒 :20
培根 :30
马苏里拉芝士 :200
辅料
具体步骤
1. 自己发面,揉好,做成这个样子,扎满小洞
2. 加入芝士进行卷边
3. 一边卷边一边烧披萨酱,方法自己搜吧,不介绍了
4. 芝士卷边完成,卷的厚厚的!
5. 卷边的披萨直接170度上下火开烤,15分钟左右,把面饼烤熟,这个时候把培根、牛肉粒、甜椒都炒一下,把多余的水分和油炒出来
6. 面饼熟了,抹一层披萨酱
7. 撒点芝士,钱多可以增加n倍芝士
8. 铺上牛肉粒、培根洋葱和甜椒圈
9. 最后一步狂撒芝士!
10. 继续狂撒,越多越好,必须是马苏里拉芝士,其他不可替代
11. 200度大火上下开烤20分钟,芝士开始跳舞了就准备OK了
12. 出锅前面饼上可以刷点鸡蛋液,然后再继续烤2分钟左右
13. 长长的拉丝芝士可以开动了,流口水了?还看啥?赶紧买材料开动吧!
面饼先烤大半熟,要不芝士化了,面饼还生的