主料
高粉 :250玉米油 :25
鸡蛋 :1个
牛奶 :120ml
辅料
蜂蜜 :适量油 :适量
酵母 :3
盐 :3
巧克力彩塘 :适量
糖 :50
奶粉 :5
具体步骤
1.所有材料放入面包机里启动一个和面程序20分钟
2.再启动发面团程序
3.发好的面团拿出排气
4.擀成1cm左右厚度
5.用甜甜圈磨具压出形状
6.放在铺了油纸的烤盘上
8.发酵好的甜甜圈放入五成热的油锅中炸至两面金黄
9.捞出沥油
10.用吸油纸吸去多余的油分,滚上巧克力糖就可以吃了
油温不要太高,小火炸,我的有点老了,不过蛮香的。