美美味的蕃茄排骨焖饭相信是许多人心目中的爱吧。这道菜的做法也是相当简单,简简单单的配料,就产生了无穷的化学反应。排骨具有很高的营养价值,加之番茄的配合,使得二者的味道得到了很好的综合。酸酸甜甜的番茄加上肉质酥软的排骨的组合,使得这道菜成为我们心目中的美味之一。有时间的话,你不妨做做看。
主料
排骨 :500西红柿 :300
米 :2碗
辅料
白糖 :1勺酱油 :少许
盐 :3勺半
料酒 :少许
十三香 :1勺
蔬之鲜 :1勺
干椒 :3个
具体步骤
1.排骨洗净放入锅内加入适量的水,加入料酒,开火烧开
2.然后取出来
3.开水的锅里放入小番茄焯一下取出来,为了好去皮
4.干椒洗净
5.锅中放入适量的油,油热放入干辣椒小西红柿炒
6.然后加入排骨一起翻炒
7.最后加入盐,十三香,白糖,蔬之鲜酱油调味
8.即可
9.两碗米洗干净放入锅内在加入两碗水,然后加入炒好的排骨
10.即可开启煮饭
11.选择软烂即可
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