主料
西兰花 ：300辅料
油 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
1.西兰花一颗，切成小块。
2.锅不入水烧开，用开水焯一下西兰花。
3.锅中入油，烧热，放入西兰花加盐翻炒。
4.切好的蒜末入锅，继续翻炒。
5.美味的西兰花出锅喽。
西兰花要用开水焯一下，这样炒时容易熟，又容易入味。
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蒜茸西兰花怎么做好吃又简单
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