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主料
辅料
具体步骤
1.原料图片
2.红薯洗净去皮,切成厚片(或者块)
3.上笼大火蒸熟
4.冷却后捣成红薯泥,加鸡蛋、面粉和匀
5.挤成红薯丸子,用热油炸金黄色
6.好了
烹饪技巧
面粉不宜加太多,红薯和面粉的比例大约是5:1就行
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