炎热的酷暑,我们需要这道冰糖雪梨银耳莲子羹给我们降降火。雪梨清心润肺,银耳滋阴润肺,补气血,经常食用对人体有意想不到的功效。这是一道制作简单的甜品,在这个炎热的夏日,放入冰箱冰冻后再食用,口味更佳,让你清凉这个夏日,相信这会是一道让人喜爱的甜品。
主料
银耳 :50雪梨 :半只
莲子 :30粒
辅料
冰糖 :80具体步骤
1.雪梨切块,防止氧化变色,用清水泡
2.银耳用热水泡开,切去根部不要,然后用手撕小块(我为了省时间,直接用刀切了)
3.莲子用热水泡5分钟,洗净,滤干
4.把所有食材放入锅里,加入冰糖,添适量水,就可以开始炖了
5.半小时就可以吃了