炎热的夏天,最需要的是一碗滋润的糖水,来舒缓夏天带来的暴躁,上火,烦躁的心情,桂圆,枸杞,红枣,众所周知补血养颜,是滋润的食材,甜甜的糖水更是滋润了夏天对皮肤带来的干燥,相较桂圆,枸杞,红枣,栗子比较硬,口感不一样,使得桂圆红枣枸杞栗子银耳这碗糖水口感层次更加多样。
主料
银耳 :40枸杞 :12颗
栗子 :12颗
红枣 :12颗
干桂圆 :12颗
辅料
冰糖 :10颗水 :适量
具体步骤
1.干桂圆去壳去核,将桂圆肉分成小块。红枣去核。银耳泡发,撕小块。枸杞洗净。栗子去壳,切小块。备料结束。
2.适量水,适量冰糖。
3.以上,全部放到养生壶中(或者高压锅,电炖盅等)。煮的越久越粘稠,味道也更好。
4.凉了以后味道也很棒,可放冰箱里。凉凉的,很补哈。
越煮越粘稠。越好喝。