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(系列一)南瓜花卷的做法怎么做好吃又简单

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(系列一)南瓜花卷的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉 :300

辅料

糖 :30

具体步骤

1.将酵母粉,糖,南瓜汁拌一拌,加入面粉里揉成面团光滑,放到温处发酵两倍大

2.将面团排气,用擀面杖擀薄

3.面团表面放一点油

4.摸均匀

5.用手在面团一侧卷起来

6.切成V字状三角,取一份三角尖朝上,用筷子在中间压成花卷(压成花卷没有拍照)

7.将蒸笼抹上一点点油,放进蒸笼摆放好,第二次发酵到两倍大。冷水上锅滚开水放入,蒸12分钟,关火,三分钟后开盖

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