秘制鸡腿是我很喜欢吃的,我觉得自己做的是非常的好吃的,我就喜欢自己做一些好吃的东西,而且家里的人都很喜欢吃鸡肉,鸡腿小朋友也是非常的喜欢吃的,这次我用的是啤酒还有一些调味料一起做的,做出来以后鸡腿超级的好吃入味哦。
主料
鸡腿 :适量红烧汁 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
啤酒 :适量
辅料
糖 :适量盐 :适量
具体步骤
2.开火,下油,一般调和油就好,适量,油热,放入腌制的鸡腿,翻炒,再放入啤酒一瓶,小火煮十五分钟,捞掉浮沫。
3.汁烧的剩三分之二,来大火,加糖,老抽,盐,直到汁水中油变透明,浓稠,立刻关火,出锅。