干贝咸豆花是由干贝和豆花做成的。有甜的也有咸的,可以依据个人喜好来做。这道菜是咸的。所以吃起来是咸鲜味。干贝富含蛋白质,味道鲜美,但是不宜儿童吃。豆花是黄豆打磨而成,非常的新鲜,吃起来爽滑可口,入口即化,是非常好的一种食物哦。
主料
黄豆 :300酯豆腐 :4
油条 :适量
榨菜 :适量
紫菜 :适量
熟干贝 :15
辅料
葱花 :适量酱油 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
黄豆洗净,内酯用60毫升清水搅拌至溶化
2.醋粉是现买的,一般超市有卖
3.土豆红萝卜一起炒熟过冷水备用
先把豆花盛入碗中再把各种调料加入即可享用