小土豆烧牛肉主要用到的食材是土豆还有牛肉，土豆中含有丰富的淀粉可以帮助人们产生体力以及活力，牛肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康是十分有帮助的呢， 还在等什么呢，快来尝尝这道美味吧！
主料
牛肉 ：400小土豆 ：200
辅料
油盐 ：适量酱油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
牛肉切成小块
.锅里加入水加入牛肉及料酒
煮三分钟然后清洗干净
锅里加入油加入姜炒香
然后加入牛肉
炒三分钟加入酱油
炒 至上色
然后加入大碗水
加入冰糖炖45分钟
小土豆去皮
炖45分钟
加入土豆
翻炒均
然后在开大火
炖至20分钟
加入盐
收汁后加入鸡精
然后装盘
