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主料
辅料
具体步骤
1. 锅中烧开水(略放多一些)煮沸腾,把米饭倒入锅中,开中小火熬,过程中可以时不时的划拉一下锅子。
2. 熬到差不多水开始略见稠了,倒入豇豆粒一同熬粥。
3. 差不多快熟时,倒入虾皮再煮一会。
4. 最后倒入切好的油豆腐,把所有原料都划拉匀了,调点盐和鸡精。
5. 最后关火,舀入适量的油葱酥,齐活。
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