肉片青豆炒菜花,这种做法其实不算太常见,因为一般吃菜花都是素炒,不会加入肉片,而且这里还加上了青豆,首先在视觉上能让人看得愉悦,其次是在吃方面,菜花比一般的蔬菜所富含的营养都要丰富,而且食用起来也是质地鲜美,这还有肉汁的入味,青豆的甘甜,真的是一到好吃的家常小菜。
主料
猪肉 :50菜花 :200
辅料
油 :适量青豆 :30
鸡精 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.将各种食材准备好备用,要将青豆煮好备用
2.锅内放油烧热
3.放入肉片炒至变色
4.放入葱花炒出香味
5.放入葱花和青豆翻炒3分钟,并加入适量的各种调味料,翻炒均匀即可出锅。