年糕炒牛柳，是一道美味简单的家常菜，非常有韩式料理的风味，年糕香甜软糯，牛肉肉香四溢，有爆炒的香气，牛肉和年糕都染上了辣椒的香味，非常香软可口，同样也很开胃，适合肠胃不好，容易滞食的朋友，同时糖分和蛋白质的含量高，适合锻炼强度大的朋友食用。
主料
年糕 ：适量牛柳 ：适量
辅料
盐 ：适量姜葱 ：适量
番茄酱 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
洗好并切好所需的年糕和牛柳，还有葱姜
放少量的油，热后放葱姜炸锅，把牛柳放入翻炒
放盐，少量酱油，放入年糕
翻炒后放入适量番茄酱，加少量的水，可以防止菜较干
出锅啦
