面条是中国人常见的主食之一,很多地方都有用面条当主餐的习惯。面条作为一顿饭不仅方便,而且还节省时间,所以只要搭配得好煮一碗营养煮面当一餐,是非常好的,即节省时间还营养。但是这个搭配就要花点心思啦。为了营养,蔬菜是少不了的,肉类当然也不能少。
主料
面条 :适量鸡蛋 :1个
空心菜 :适量
辅料
辣椒 :少许盐 :适量
油 :适量
味精 :适量
青蒜 :1颗
具体步骤
锅烧开水面烫半熟
空心菜摘成段,辣椒切成圈,青蒜切断
锅里烧水,水开后打入鸡蛋,小火慢慢煮熟。火大了鸡蛋就煮散了。
鸡蛋煮好后下入空心菜和辣椒煮一下
下面和青蒜