营养的银杏炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

主料

鸡 ：500

辅料

白果(干) ：50
枸杞 ：10
食盐 ：1茶匙
葱 ：1段
姜 ：1块
白胡椒粉 ：1/2茶匙

具体步骤

1.准备好原料，鸡肉切块，枸杞泡水

2.锅中放水，水开后把鸡块放入焯水，捞出淋干水分备用

3.白果剥皮，用开水焯一下，去掉红色的衣

4.把鸡块、银杏、葱断、姜片，放入高压锅中，加足量的水，盖上盖子，按下煲汤键，30分钟

5.等高压煲放汽后，放入盐和枸杞子调味，再煲5分钟，后加入胡椒粉即可享用了