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主料
辅料
具体步骤
1.准备白菜一颗,这棵白菜的叶子已经被吃了。
2.白菜梆切菱形片
3.油锅炒辣椒和葱花
4.放白菜叶子
5.稍微炒塌后放一点酱油
6.多放一些醋
7.最后滴两滴香油即可出锅
烹饪技巧
炒这道菜时间要短,大火,不然白菜就不脆了
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