主料
白菜 ：500辅料
韩国辣酱 ：适量盐 ：适量
1.取白菜500g
2.将白菜洗净切段 （不切也行，我是为入味和吃的时候方便）
3.将白菜用盐揉搓下 然后裹上保鲜膜 用重物压着（由于时间关系我压了5小时而已，正常都是压一天的）
4.压好后把白菜出的水倒掉 洗净
5.然后拌上辣椒酱即可食用
注意辣酱的咸淡本来白菜被压着就吸收了咸味
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外婆做的辣白菜怎么做好吃又简单
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