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酒酿蛋花汤怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2.33W
酒酿蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

酒酿 :100
鸡蛋 :1个

辅料

白糖 :适量

具体步骤

酒酿蛋花汤怎么做好吃又简单 第2张

1.锅中放入适量清水,加入酒酿煮开

酒酿蛋花汤怎么做好吃又简单 第3张

2.水开,打入鸡蛋并快速用筷子搅动成蛋花,再次煮开。

酒酿蛋花汤怎么做好吃又简单 第4张

3.最后放入白糖即可。

酒酿蛋花汤怎么做好吃又简单 第5张

4.盛碗享用。

烹饪技巧

放多少清水可以依据平时吃饭的碗来量。