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主料
辅料
具体步骤
1.面粉里放酵母粉,泡打粉,温水和面,待发酵
2.香椿摘去老根同黄叶
3.香椿切碎
4.鸡蛋磕入碗里,搅成蛋液
5.香椿倒入蛋液里,搅均匀
6.底油,放盐,放十三香,炒香椿鸡蛋
7.炒熟后放入盘子里
8.发酵好的面团,分出几个剂子,揉光滑了
9.擀开剂子,中间厚,边上薄
10.把香椿鸡蛋包进去
11.水开了,蒸八分钟
烹饪技巧
1香椿鸡蛋别炒老2水开了蒸八分钟
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