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主料
辅料
具体步骤
1.面粉备用一边加入温开水一边和成雪花状,然后和成面团。面团和好后放一旁饧发,待用
2.醒好的面团
3.切小剂子按扁,擀成圆形
4.抹一层油,盐,五香粉
5.卷起。每个小段朝一个方向拧几圈,,然后再往下压成饼状
6.电铛放入油,饼盖上盖子
7.煎到两面金黄就可以了
烹饪技巧
和面要用温开水。
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