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主料
辅料
具体步骤
虾洗净
姜去皮切片,葱洗净切段
在锅中放入虾,加入清水,姜片,葱,料酒,盐(喜欢咸些的可再加些盐,我这是当零食吃刚好),大火烧开,虾变红色关火
大火烧开,虾变红色关火,(喜欢咸些的可再加些盐,我这是当零食吃刚好)
连汤水一起倒入容器中,至凉
沥水后放入烤盘,烤箱140度60分钟
烤至虾肉和虾皮呈脱离状即可
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