美味的咸肉长瓜煮粉丝也算是一种家常菜,可能有很少的人吃过咸肉长瓜煮粉丝因为一般煮粉丝都直接加菜,不会加咸肉和长瓜,但是加咸肉还真的很独特,而且真的超级美味的,我吃过一次,感觉每次那个咸肉都不够我吃,哈哈,因为实在是太好吃了。
主料
咸肉 :65粉丝 :50
长瓜 :180
辅料
盐 :适量味精 :适量
具体步骤
1食材:咸肉(已切)、粉丝、长瓜(已去皮清洗切片)
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
7调味翻匀,即成。