好吃不腻的手擀面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

中筋面粉 ：250

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.准备好面粉和成面团。

2.和好的面团要醒制30分钟

3.醒制好的面团

4.擀成薄片

5.撒上面粉用折扇面的方法折叠面皮

6.切成细条，宽窄由自己定

7.切好抖开，好啦！完成！可以按着喜好煮了！

烹饪技巧

面条的面一定要和的硬一些。