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蚝油洋菇是一道简单可口的美食。耗油是广东人特爱的一种调味油。此菜为金黄色, 耗油的味道很浓郁,洋菇的营养价值也很高,是一道养生的菜肴。建议大家可以多吃,既简单又美味。
主料
辅料
具体步骤
1.洋菇洗净
2.一个切四瓣,蒜切末
3.锅里油热放入蒜炒香,再倒入洋菇翻炒
4.再放入酱油,耗油拌匀
5.起锅前放入鸡粉就可以了
6.成品
烹饪技巧
喜欢有口感的话可以不用切
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