家常三鲜米线--不知道大家有没有吃过三鲜米线呢,我喜欢吃西红柿,西红柿是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和火腿肠一起烹饪,西红柿的软嫩多汁,火腿肠的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧
主料
金针菇 :100火腿肠 :1根
米线 :250
番茄 :1个
辅料
姜末 :适量油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
葱末 :适量
具体步骤
1.西红柿切片,火腿肠切片
2.金针菇去蒂撕开拿水泡一会
3.锅中放油,西红柿片,姜末炒香
4.加水
5.水开后放金针菇
6.再放火腿肠
7.另一锅水开后放米线
8.米线煮好后捞出
9.淋上三鲜汤汁,在洒上葱花即可
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