肉肉吃多了难免会腻,今天想吃的清淡的。口蘑,是大地母亲馈赠给我们一份美好的礼物,它富含维生素和纤维素,具有增强免疫力、降血压、降血脂、防癌抗癌的作用,它更是延缓衰老的好食材,这道好吃的清煎口蘑是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜欢的朋友可以试试哦。
主料
口蘑 :8个辅料
盐 :2匙黑胡椒 :四分之一匙
油 :3勺
西兰花 :1块
1.口蘑洗净,正反各洒一匙盐
2.锅中放油
3.平整放入蘑菇
4.盖上盖子,煎五到十分钟
5.添点黑胡椒和盐煎的西兰花,摆盘,吃
6.再秀一张,看伞盖窝里面溢出的汁液,鲜美极了,是蘑菇自己分泌的。口蘑出锅要小心,千万别泼了。我用两个勺子一左一右捞起的。