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主料
辅料
具体步骤
1.排骨用清水洗干净
2.放在锅里焯水
3.准备好调料
4.用油先爆香调料
5.然后把排骨放进入加生抽煸炒
6.淋入适量的老抽继续炒至变色
7.兑入没过排内的水,再加一个干辣椒来提味
8.然后倒入到电压锅里压十五分钟
9.出锅后的样子
10.再把它倒入普通的锅内,收紧汤汁就可以了
烹饪技巧
用高压锅焖排骨,省时又省力
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