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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。
2.将圣女果对切放入油锅中炒香。
3.加入适量水、盐、糖。
4.豆腐切丁在另一个沸水锅中煮一下。
5.将煮好的豆腐放入番茄汤锅中。
6.加入熟毛豆。
7.当豆腐煮至入味时,勾入水淀粉出锅。
烹饪技巧
1、豆腐应提前焯一下,这样煮出来的豆腐细嫩且没有豆腥味。2、西红柿也可用代替圣女果。
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