回味无穷的香菇西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：200
西兰花 ：200

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西兰花掰成小朵，香菇切条。

2.油锅烧热后，放葱姜炒香，下西兰花和香菇翻炒。放少许盐、水，继续翻炒至熟。

3.撒少许鸡精，起锅。OK了！

烹饪技巧

美美提示：翻炒时，加少许水，看到西兰花的绿色变深了，基本就熟了。这时，放点鸡精提鲜，就可以起锅了。