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主料
辅料
具体步骤
1. 锅内放少许橄榄油,加黄灯椒酱,剁辣椒炒香。
2. 椒香炒出后,加水煮面。煮面同时,冰糖和醋混合,调好备用。
3. 面出锅前2分钟,下入娃娃菜;面出锅前一分钟,下入油菜心,同时倒入调好的糖醋汁。再煮一分钟,面好出锅!
烹饪技巧
不能吃辣或胃不好的人选购黄灯笼椒酱时一定不要买特辣型的!
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