主料
面粉 :适量南瓜 :少许
盐 :半调料匙
白菜 :半棵
香菇 :四两
胡萝卜 :一根
韭菜 :二两
香菜 :三根
味素 :少量
五香粉 :少量
食用油 :少量
辅料
具体步骤
1. 南瓜去皮,蒸熟,搅碎
2. 面里加少量盐,用开水烫二分之一
3. 南瓜和烫好的面和在一起,然后用温水将剩余面和匀
4. 香菇剁碎,加少量盐揉,然后撰干,备用
5. 韭菜香菜切碎
6. 胡萝卜切丝
7. 白菜剁碎,用开水烫完,攥干
8. 把所有青菜加油(先在青菜上加油搅拌,以防放入调料后出水)加入五香粉,盐,味素搅拌均匀,馅和好了的)
9. 素馅包大点的蒸饺好吃,上锅水开后蒸8-10分钟,就可以吃了,照片行为是手机照的,不是很好,真是蒸出来的饺子皮亮亮的,很有食欲,这个素馅蒸饺,有肉香味,很好吃