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香酥的黄瓜黑芝麻软饼怎么做好吃又简单

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香酥的黄瓜黑芝麻软饼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

黄瓜黑芝麻软饼制作起来十分有意思,在制作面糊的时候加入适量的黄瓜丝和黑芝麻,然后煎制而成,黄瓜黑芝麻软饼吃起来味道色味俱全,香酥可口,飘香四溢,让人垂涎欲滴,非常适合和家人或者朋友们一同制作这道美味的黄瓜黑芝麻软饼。

主料

黄瓜 :适量
黑芝麻 :适量
面粉 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.黄瓜小半根去皮擦成细丝。

2.微波炉转30秒至黄瓜丝变软。

3.准备面粉10克。

4.加入10克水和1个蛋黄,搅拌均匀。

5.倒入黑芝麻粉3克和黄瓜丝。

6.把所有材料搅拌成面糊。

7.锅里倒少量油微热。

8.面糊舀入锅里,用勺背摊开摊薄

9.底面凝固时翻面。

10.再翻几次面,至表面金黄就可以切块吃了。