美味木耳鸡片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡胸肉切片，加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。

2. 木耳泡发摘成小朵，青椒、胡萝卜洗净切块。

3. 锅热油，下鸡片滑熟捞出。

4. 留底油，爆香姜片，下木耳、青椒、胡萝卜翻炒。

5. 再放入鸡片，调味，加少量水。

6. 最后水淀粉勾芡。