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主料
辅料
具体步骤
1 制作工艺:鸡腿菇切片酿虾松
2 起锅加油1000克(实蚝50克)炸至金黄色,捞出,备用
3 自制鹅肝酱:生鹅肝加调料调制而成
4 锅底留油,加入以上自制鹅肝酱炒香,放炸好的鸡菇,焗至入味,装盘即可
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