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主料
辅料
具体步骤
1.准备西葫芦 ,洗干净备用
2.先拿刀子切成薄片
3.然后在切成小片,装盘待炒
4.把大蒜和姜 切成丝
5.上锅热油,放入 大蒜丝和姜丝爆香
6.加入西葫芦,翻炒片刻,加入适当的 油泼辣椒
7.最后加入盐 五香粉 醋,少许的鸡精出锅
烹饪技巧
葫芦切薄一点,这样好入味哈哈
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