如果最近有宝宝不消化,肚子胀,那么芹菜炒肉丝将会是不错的选择!芹菜里丰富的纤维素不仅可以帮助润肠通便,还能降低血压,增强你的体质哦!作为一年四季都买得到的芹菜,小编也最喜爱哦,下面就跟着小编一起看看怎么制作芹菜炒肉丝吧。
主料
芹菜 :400g猪里脊肉 :60g
辅料
姜 :适量蒜 :适量
五香粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
淀粉 :适量
豆瓣酱 :适量
圆葱 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
1.芹菜切段清洗备用
2.肉切丝,加入适量料酒和生抽、淀粉抓匀
3.葱姜蒜切丝备用
4.锅中放油,加入肉丝翻炒变色
5.加入葱姜蒜,豆瓣酱翻炒
6.加入芹菜翻炒,加盐和五香粉,翻炒断生即可
7.装盘出锅了
无