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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.黄瓜切片,取出鸡蛋
3.锅中加入香油,放入猪油(炒的鸡蛋不会糊)
4.鸡蛋放入锅中
5.鸡蛋翻炒均匀,倒入黄瓜
6.出锅入盘即可
烹饪技巧
放猪油是为了鸡蛋不容易糊锅,味道更香,没有蛋腥味
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