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说到茄子大家第一个想到的可能就是注明的家常菜鱼香茄子了。但是做为一道常见的食材,做法可是多种多样的哦。而几天小编要给大家介绍的就是这道美味的青红椒茄子丝。红色的甜椒,绿色的青椒,和紫色的茄子结合制作而成,颜色好看,味道鲜美。
主料
辅料
具体步骤
1.准备一些茄子。
2.把茄子切成丝。
3.把辣椒切好。
4.加入红辣椒。
5.加入味精。
6.炒好以后就可以吃了。
烹饪技巧
1、加入辣椒更好吃。
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